fredag 29 juli 2011

Jag är rädd för att börja äta!

Trodde aldrig att jag skulle känna såhär, efter alla månader av inga kollisar,litekollisar,lite fett och nu till sist typ lite allt så trodde jag aldrig att jag skulle uppleva rädslan och lite ångesten av att börja äta igen.
Jag brukar ibland titta på program som "Superfat vs. Superskinny" och ser ofta paniken hos de som är superskinny när de ska äta upp den superfetas mål. nu är jag varken superfet eller superskinny, men jag lutar definitivt mer åt det skinny hållet . Probelemet är att jag har börjat bli lite konstig, jag ser inte mig själv som skinny alls och det gör mig rädd eftersom att jag faktiskt inte längre är ens mullig. Det är lätt att döma de som är anorektiska och säga "men vafan, ser hon inte att hon ser ut som en jävla tandpetare" men faktum är att någonstans så börjar man att tappa konakt med verkligheten och får faktisk en jävligt skev bild av sig själv.
Jag inser att jag inte kan hålla på med diet mer för den här gången. När jag säger "den här gången" så menar jag att nästa gång kommer det att ha gått en lång period med hälsosam mat, styrketräning och mer muskelmassa innan jag deffar igen. Nu måste jag börja mata min kropp med rätt mat så att den lär sig att ta emot den och göra om den till något bra, muskler!
Förut så misshandlade jag min kropp med tomma kalorier och fett och tyvärr så krävdes det även lite misshandel för att få bort skiten.
Idag ser jag inte ut som en Fitnessbrud, jag är ganska mjuk och har fortfarande fett på kroppen. Jag är nöjd över att mina fomer är kvar, att jag har minimalt med celluliter och att jag inte har något överskottshud.
Men jag är rädd!
Jag vet att vågen kommer att visa mer på tisdag morgon efter att jag hela måndagen har ätit både protein,långsamma carbs och lite fet. Jag vet att min mage inte kommer att vara platt eftersom att kroppen binder vatten när man börjar käka kollisar.. jag vet, jag vet,jag vet allt det här .. men jag är fortfarande rädd.
Lucklily for me så har jag supersupport hemma iform utav en man som går igenom liknande som jag gör nu och mycket bra vänner, både privat och på jobbet!
Jag vill vara en förebild och hjälpa folk som vill må bra, därför vill jag också vara ärlig med hur jag känner och vad jag går igenom. Jag vill att nis ka veta att det är tungt och svårt men att det även är värt det.
Igår satt jag med en av mina nyaste men som jag misstänker kommer att bli en av mina närmaste vänner. Hon är något utav en idol för mig. Hon är ung, har 2 barn och hittar ändå tid för träning. Hon tränar när barnen går och lägger sig, lagar nyttig mat till sig själv och till sina barn. Hon är medveten om att hon behöver träna för att må bra, inte för att tävla i fitness eller gå ner i vikt, hon gör det för att det hjälper henne med att hantera allt ifrån stress,ångest till vardagliga saker som att ta hand om en tonåring. Hon tränar av rätt anledning och blir inte sur om hon inte får gå på krogen, men blir fly förbannad när hennes motionscykel inte fungerar!!!
Så rätt :)
Jag ska som jag nämnt tidigare fota min make i helgen för att se hans framsteg och kommer kanske att ta något litet foto på mig själv också. Annars har jag upptäckt att jag har en massa bilder på FB ifrån när jag va större så jag kommer även att lägga upp lite "före och efter" och jämföra.

Annars ser jag att ni tittar in men ni frågar inget .. det är ok .. om ni inte känner för det, men om ni vill så är det bara att hojta!

Kram på er!

torsdag 28 juli 2011

Bara 3 dagar kvar ..

Igår kväll tittade min man på mig medans jag stod och vek tvätten .. vilket för övrigt är det enda jag gör hemma, han är nämligen världens bästa hemmafru eller -man fast han jobbar. När man har varit gift i 5 år som vi så tittar man inte direkt så där längtande på varandra som man kanske gjorde i början vilket gjorde att jag kände mig lite konstig och självklart så frågade jag:
- Vad tittar du på?
Han började garva lite lätt och sa:
- Du ser seriöst typ 10 år yngre ut nu när du har gått ner i vikt.
Jag började också skratta och svarade:
- Älskling du kan säga vad du vill till mig nu men mina blodsockernivåer är så pass låga att om du vill ha sex nu så kommer du att känna dig som en jävla nekrofil.
Men han va inte ute efter att ha sex .. utan ville helt enkelt bara ge mig en komplimang .. hmm ..weird. Aaanyway min plan va att hålla ut tills jag väger 50 kg, idag ligger jag på ca 52, men det tycker inte min man / personliga tränare. Han vill att vi på måndag börjar äta "normalt" båda två. Normalt för oss innebär inte Shakemushi och chailatte varje dag .. vilket btw är asnice.. det innebär för mig 100 g protein och ca 150 g kolhydrater per dag .. vääldihgt lite fett. Men han håller på med min "livsstil" och jag återkommer till er om vad jag kommer att käka .. misstänker att det blir mycket roligare läsning än hittils .. "idag har jag ätit 2st morrötter + 1 gurka och 1/3 fisk " hehe
Men nu ska jag äta frukost bestående utav 4 cocktailtomater, 1/3 gurka 4 morrötter och en kopp tukiskt (domaca kafa) kaffe med kanel



See ya later!

onsdag 27 juli 2011

Kylskåpet på jobbet :)

Jag har märkt ett mönster .. så fort jag skriver om något som är bra att äta eller dricka så hittar jag det dagen efter i jobbkylskpået ..kul att folk läser min blogg, men typ ingen vill erkänna det!! Heeelt ok! det behöver de inte, så länge jag kan hjälpa någon till ett mer hälsosamt liv så är jag nöjd!
Nu har jag precis ätit min 1/3 fisk och nu ska jag ner till SATS Odenplan och köra ett trampmaskinspass på en timme. Jag kör program 3 intervall 15 minuter st .. då får man mest variation. Igår så körde jag brevid en Asiatisk tjej, vi tränar alltid vid samma tid ungefär, efteråt stog jag på vågen när hon frågade mig på lite knackig svenska.
- Hur mycket har du tappat?
24 kg svarade jag... varfpå hon frågade mig igen på engelska?
- Sorry, excuse me I don´t spek swedish very well,how much did you say that you lost?
- Twentyfour kilos ..
- Whaaaata? I thought I heard wrong? Where Is you excessive skin??
Jaaa det kan man fråga sig? För jag har faktiskt inget överskottskinn alls!!! kanske för att jag inte brukade vara fet jämt, jag hade bar en jävligt sugiug period, kanske för att jag tappat vikt under en lång tid KANSKE FÖR ATT JAG TRÄNADE ÄVEN NÄR JAG VAR FET ..JUSST DET!! DET GJORDE JAG! Sorry att jags skriker men jag känner att jag måste. Även nä jag mådde som sämst och satt och tryckte i mig 1/2 kg parrots SK NYTTIGA godis på kvällarna så tränade jag!

BTW ... några av er har efterfrågat bilder .. typ före och efter .. kan hända att jag lägger upp några i helgen, ska nämligen fota min man , men jag måste varna för att jag är väldigt "mjuk" och utan muskler nu .. jag vill hellre ta bilder när jag lagt på mig lite muskelmassa, men vi får se ..

Aaaanyway ... nu sticker jag!!!!!!!!!

fredag 22 juli 2011

Bra vs Dåliga snacks ....

På senaste tiden så har mitt liv gått ut på att jobba,träna,jobba,matlådor,träna,väga,mäta,träna osv .. jag är totalt osocial och ska vara jävligt glad om jag har en endaste vän kvar när jag nått mitt viktmål. Men det är fan värt det. Är det vad som krävs? JA!
Många som jag pratar med säger att de är väldigt duktiga i veckorna men när helgen kommer så skiter sig allt .. NOT TRUE!
Jag har en ätardag på helgen då jag äter allt och den hjälper min förbränning .. MEN jag äter inte godis,bullar,glass kakor och jag dricker inte latte och mjölk med kaffe och socker .. Jag tänkte att vi skulle prata lite matfällor, saker som man äter och tror är nyttiga men i själva verket inte är det alls.

"Nyttiga" betyder i denna blogg för viktnedgående syfte .. bara så att vi inte missförstår varandra!

Jag stöter ofta på söta tjejer på mitt jobb i köket när det käkar mellanmål. En dag satt en av dem och åt rikskakor. Mmmm ..sa ja, va gott, jag längar till min ätardag då jag får äta såna, de var med cheddarsmak tror jag. Nä jag sa det till henne tittade hon på mig förvånat oh sa:
- Men är inte riskakor nyttiga, min mamma sa alltid det till mig.
Våra föräldrar kan fucka oss rejält .. speciellt om de är okunniga.
- Ja, de kanske är nyttiga om man jämför med Marabouchoklad.. men inte mycket nyttigare.
Hon blev helt chockad.
Så jag tänkte att det första "snacket" vi ska prata  lite om är just riskakorna.


Det finns Riskakor och sen finns det Riskakor
=o) ..jag ska förklara

Den enda riskakan som är godkänd ser ut såhär:
Ekologiska och lättsaltade eller ..
Ekologiska osaltade.

Näringsinnehåll:
Energi 1600kJ/380kcal, Protein 7 g, Kolhydrat 80 g (varav sockerarter 2 g), Fett 3.0 g (varav mättat fett 1.5 g), Kostfiber 3.5 g, Natrium 0.1 g (motsvarar 0.3 g salt), Tiamin 0.013 mg (0.93% av RDI*), Niacin 5.6 mg (31% av RDI*), Vitamin B6 0.36 mg (18% av RDI*), Folsyra 17 µg (8.5% av RDI*), Fosfor 300 mg (38% av RDI*), Magnesium 100 mg (33% av

Det är helt ok att ta en/två till mellanmål och före/efter träning. Dessa riskakor smakar papper och det är gott om man har lite krydda på dem .. annars är de verkligen inte goda.

Nu till de GODA riskakorna .. notera skillnaden i Näringsinnehållet:
Vi tar Cheddar cheese som exempel:
Riskakor med ostsmak.
Näringsinnehåll:
Råris, solrosolja, vasslepulver, ostpulver (1.5%), salt, vegetabilisk palmolja, jästextrakt, smakförstärkare (E621), aromer, selleri, syra (mjölksyra E327). Näringsvärde per 100 g: Energi 1900kJ/440kcal, Protein 7.5 g, Kolhydrat 63 g (varav sockerarter 5 g), Fett 18 g (varav mättat fett 2.5 g), Kostfiber 3.0 g, Natrium 0.6 g (motsvarar 1.5 g salt), Tiamin 0.013 mg (0.93% av RDI*), Niacin 5.6 mg (31% av RDI*), Vitamin B6 0.36 mg (18% av RDI*), Folsyra 17 •g (8.5% av RDI*), Fosfor 300 mg (38% av RDI*), Magnesium 100 mg (33% av RDI*), Kalium 300 mg. *RDI=Rekommenderat Dagligt Intag. Varumärke: Friggs

Här kan man om man följer en kolhydratfattig diet stirra sig blind på Kolhydrater, 63g med ostsmaken och 80g lättsaltade/osaltade.. men kolla sockret och kolla fettet och kolla kalorierna.

Nästa ...

Jag brukar titta runt lite i kylskåpet och kolla vad folk äter, det finns nästan alltd keso eller kesella och väldigt sällan är de naturella. Om vi tar kesella till att börja med.

Den mest populära kesellan på jobbet är Vaniljkesella .. vi kikar på den lirte ..

 
Näringsvärde per 100 g
Energivärde 700 kJ/ 160 kcal
Protein 7,5 g
Kolhydrat 16 g
Fett 7,5 g
Ingredienser
Kvarg (högpastöriserad mjölk och grädde, syrningskultur, löpe), socker 12,5 %, vatten, majsstärkelse, naturlig arom, förtjockningsmedel (pektin), naturligt färgämne (betakaroten), syra (citronsyra), vanilj, konserveringsmedel (kaliumsorbat).
 
Det bästa med kesellan är att den har så pass hög proteinhalt. Det som gör Vaniljkesellan till det sämre alternativet är just Sockret och fetthalten.. För "NORMALA" människor dvs de som skiter i vad de äter och hur de ser ut så är kesellan inte ett bättre alternativ än en lowfat yoghurt. De tjänar mer på att ta yoghurten, dels för att det är mindre socker och på hela taget mindre kalorier, med andra ord de som inte tränar skiter i hur mycket protein det finns i deras mat.
 
För oss "ONORMALA" som  tänkler på vad vi vill få i oss, som vill leva länge och helst under vår livstid vara så friska och snygga som möjligt så kan Kesella vanilj vara något vi unnar oss nä vi svullar, annars kör vi på Lättkesellan. Varför? .... let me show you ..
 
 
Näringsvärde per 100 g
Energivärde 320kJ / 75kcal
Protein 13 g
Kolhydrat 3,5 g
varav sockerarter 3,5 g
Fett 1 g
varav mättat fett 0,7 g
Kostfiber 0 g
Natrium 0,04 g
Näringsvärde per 100 g
Energivärde 320kJ / 75kcal
Protein 13 g
Kolhydrat 3,5 g
varav sockerarter 3,5 g
Fett 1 g
varav mättat fett 0,7 g
Kostfiber 0 g
Natrium 0,04 g
 
Det är hela 13g protein och bara 1% fett och dessutom hälften så mycket socker som Vaniljkesellan har. Kolla dessutom kcal.. behöver jag säga mer?
NEJ, det är inte lika god att bara äta sådär men lite fantasi har ni väl? Frysta bär, fun light, sockerfri sylt .. va?? Vitlök och andra grönsaker?? Vill ni vara lite on the crazy side så köper ni Estrellas dippar och har i .. men dock inte för ofta och inte för mycket, de inehåller nbärmligen också en massa skit.
Ni kan äta mer av denna kesella än vad ni äter av kesella vanilj och inte behöva känna er skyldiga. Nice va?
 
Samma sak gäller för minikeso och keso med smak .. jag rekommenderar alltid hellere Kesella än keso, men ska ni ge er fan på att äta keso så köp den som är mini och krydda den själva.
 
Go crazy vetja .. kör en Ekologisk riskaka med keso och lite grösaker, toppa det med lite örtkrydda och Voliá ! ..det perfekta mellanmålet!!!
 
Nu står det still i mitt huvud när jag ska hitta på fler bra snacks .. om ni kommer på något så kan ni ju hojta.
 
Oki doki .. bye for now ..